Es ist nicht zu verheimlichen – der Herbst zieht über`s Land. Das war früher die Zeit, in der unsere Vorfahren sich auf die nahrungsärmere Winterzeit vorbereiteten und Vorräte anlegen mußten. Einfach war das nicht, denn es gab keine Kühlschränke, vor allen Dingen keine Tiefkühltruhen, man kannte noch nicht einmal das Einkochen in Gläser und Dosen.

PDF-Download: Hobbytipp Nr. 271