fzm – Bohnenkaffee steigert die geistige Aufmerksamkeit und hält wach.
Viele Menschen setzen das Genussmittel deshalb ein, um am späten
Nachmittag im Büro oder zuhause die Konzentration zu erhöhen. Zu spät
am Abend getrunken, kann Kaffee jedoch schwere Einschlafstörungen
auslösen. Vor allem ältere Menschen sollten dies bedenken, rät Prof.
Bernd Sanner vom Bethesda Krankenhaus in Wuppertal in der DMW Deutsche
Medizinische Wochenschrift (Georg Thieme Verlag, Stuttgart, 2005).

Eine generelle Empfehlung, zu welcher Tageszeit empfindliche Menschen
die letzte Tasse Kaffee trinken sollten, könne aus medizinischer Sicht
aber nicht gegeben werden, schreibt Prof. Sanner. Die Wirkung
koffeinhaltiger Getränke, zu denen neben Kaffee auch Tee, Mate und
einige Erfrischungsgetränke gehören, setze bei den meisten Menschen
nach etwa einer halben Stunde ein. Wie lange sie andauere, hänge sehr
stark vom Abbau des Koffeins in der Leber ab. Bei einigen Menschen
sinke die Konzentration von Koffein im Blut schon nach zweieinhalb
Stunden auf die Hälfte. Bei anderen betrage diese "Halbwertzeit" jedoch
fünf Stunden. Dies sei unter anderem davon abhängig, ob zu der Tasse
Kaffee noch geraucht werde.

Auch die Auswirkungen auf die Schlafqualität, die heute im Schlaflabor
exakt gemessen werden kann, seien von Person zu Person verschieden. Bei
einigen Menschen lassen sich nach Angabe von Prof. Sanner noch drei bis
vier Stunden nach dem Kaffeegenuss Veränderungen in der Schlafqualität
feststellen. Wieder andere Menschen, häufig sind es solche mit hohem
Kaffeekonsum, können noch spät am Abend mehrere Tassen starken Kaffees
trinken, ohne dass ihr Schlaf dadurch gestört wird. Prof. Sanner macht
hierfür unter anderem einen Gewöhnungseffekt (medizinisch
"Toleranzentwicklung") verantwortlich. "Eine generelle Empfehlung zum
abendlichen Verzicht auf Koffeingenuss kann deshalb nicht gegeben
werden", schreibt der Experte. Doch ältere Menschen, die unter schweren
Einschlaf- und Durchschlafstörungen leiden, sollen auf Kaffee am späten
Nachmittag oder Abend besser verzichten.