Bestäubung durch Bienen wichtiger als Dünger
zeigen höhere Erträge und veränderte Nährstoffgehalte
Biene bei der Bestäubung: erhöht den Ertrag deutlich (Foto: pr.uni-freiburg.de) |
Freiburg im Breisgau (pte015/10.06.2014/11:47) – Bienen
und
andere Insekten sind als Bestäuber von Nutzpflanzen für den Ernteertrag
wichtiger als bisher angenommen. So kann ihr Fehlen die Ernte erheblich
stärker
mindern als ausbleibende Düngung oder stark reduzierte Bewässerung. Zu
diesem
Ergebnis kommen Wissenschaftler der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg
http://www.uni-freiburg.de in Zusammenarbeit mit der
University of California, Berkeley http://berkeley.edu .
Analyse
bei
Mandelbäumen
Im Umkehrschluss konnten die Wissenschaftler erstmals
feststellen, dass die Pflanzen bei ausreichender Bestäubung mehr
Früchte
tragen
und zudem ihre Nährstoffgehalte verändern. Gewonnen werden konnten
diese
Erkenntnisse in einem Experiment an Mandelbäumen in Kalifornien.
Konkret
wurden
Bienen mit Hilfe von Käfigen vom Blütenbesuch ausgeschlossen, die
Bestäubung
durch Bienen zugelassen oder die Blüten mit der Hand selbst
bestäubt.
Im Zuge der gewählten Experimentieranordnung bewässerten
und
düngten die Forschenden die Bäume zusätzlich nach lokalen Praktiken
oder
gaben
ihnen nur wenig Wasser oder keinen Dünger. An einigen Mandelbäumen
kombinierten
sie die verschiedenen Manipulationen, um die Effekte auf den Ertrag und
die
Zusammensetzung der Nährstoffe in den Nüssen getrennt und in
Kombination
zu
untersuchen. Die Ergebnisse haben die Wissenschaftler bestätigt.
Hand-Bestäubung
ineffizient
Bäume, die mit der Hand bestäubt wurden, brachten die
meisten
Nüsse hervor, allerdings waren diese sehr klein. Dagegen trug ein Baum,
der
nicht bestäubt wurde, kaum Nüsse – aber dafür sehr große.
Hand-Bestäubungen
waren ineffektiv. Der Ertrag durch Bienenbestäubung konnte im Vergleich
um 200
Prozent gesteigert werden. Düngung und Bewässerung hatten nur in
Kombination mit
den Bestäubungsmanipulationen einen signifikanten Effekt auf den
Ertrag.
Auch zu erwähnen ist, dass unzureichend bewässerte Bäume
mehr
Blätter verloren, und ohne Dünger wurden die Blätter vermehrt gelb.
Folglich
gleicht ein Mandelbaum kurzfristig Nährstoff- und Wasserentzug aus,
indem
Nährstoff- und Wasserreserven aus dem Baum in die Früchte geholt
werden.
Defizite in der Bestäubung kann der Baum allerdings nicht ausgleichen.
Die
Zusammensetzung der Nährstoffe unterscheidet sich je nach
Bestäubungsmanipulation.