Kennen Sie noch Mangold, Pastinaken, Melde? Oder wissen Sie, wie schwarze oder weiße Tomaten schmecken oder birnenförmige oder gerippte? All diese Leckereien wären unserer Ernährung um ein Haar verloren gegangen. Ganz einfach, weil sie nicht mehr in unsere moderne, beinahe schon industrialisierte Landwirtschaft passen.

PDF-Download: Hobbytipp Nr. 338