Essknete – preisgekrönte Innovation

Wiesbaden (pts/18.04.2008/11:00) – Das "TOPP-Kreativbuch Essknete" ist im Frechverlag erschienen. Der Marktführer für kreative Freizeitbücher entwickelte gemeinsam mit dem Wissenschafts-Journalist und Hobbythek-Gründer Jean Pütz Bastelanleitungen für witzige Essknetefiguren. Essknete ist ein Produkt des Familienunternehmens 123 Nährmittel GmbH in Idstein und seit Ende letzten Jahres im Handel erhältlich. Im Oktober wurde sie als Nahrungsmittel-Innovation mit dem Taste-Award ausgezeichnet. Es handelt sich um eine Backmischung, die sowohl in rohem Zustand genascht als auch gebacken gegessen werden kann. Die essbare Knetmasse fühlt sich genauso an wie handelsübliche Knete, sie kann also leicht geformt werden. Damit verbindet die nach Butterkeks schmeckende Masse Basteln und Naschen auf einzigartige Weise. Viele Ideen aus dem neuen Essknetebuch eignen sich hervorragend für Anlässe wie Geburtstage oder, aktuell, dem Muttertag. Die Wochenschau von "HESSEN hat was!" http://www.hessen-hat-was.de lässt sich in ihrer aktuellen Ausgabe von dieser Buchneuerscheinung inspirieren und präsentiert weitere Top-Leistungen, Veranstaltungen und Produkte aus Hessen.

Jean Pütz präsentiert Bastelanleitungen für die ganze Familie
Viele verschenken zum Muttertag Blumen. Wie wäre es als Alternative mit Figuren und Motiven aus Essknete? Es ist eine süße Überraschung und dazu noch selbst gemacht. "Als ich von der Essknete-Erfindung hörte, habe ich es sofort ausprobiert und war begeistert", sagt Jean Pütz, der mit seiner Hobbythek ganz Deutschland mit kreativen und witzigen Ideen überzeugte. "Beim Kneten hatte ich plötzlich so viele Motive im Kopf, dass direkt die Idee für ein Essknete-Buch entstand. Am meisten freue ich mich aber, dass Kinder die Essknete erfunden haben." Die Idee ist nämlich beim Basteln mit herkömmlicher Spielknete entstanden. Sarah (8) und Luisa (5) Kaczmarek hatten beim Spielen die Idee, Knete essbar zu machen. Über ein halbes Jahr stand Stefan Kaczmarek, Vater der beiden Mädchen und Gründer der 123 Nährmittel GmbH, mit ihnen in der Küche und probierte unterschiedliche Teigvarianten aus. Im Frühjahr 2007 war die Rezeptur entwickelt und Essknete geboren. Zwischenzeitlich wurde die Rezeptur so weiter entwickelt, dass keine frischen Eier mehr benötigt werden und die Backmischung industriell gefertigt wird. Für den internationalen Markt ließ Kaczmarek sich den Namen "Yummy Dough" (leckerer Teig) reservieren; Anfragen kommen aus Amerika und Asien. Weitere Ideen und Anregungen zum Basteln sowie Bildmaterial stehen auf der Webseite http://www.essknete.de. Presse-Infos gibt es direkt bei der 123 Nährmittel GmbH, Stefan Kaczmarek, +49-(0)6126-6633, sk@123naehrmittel.de und über die Agentur Mensch & Kommunikation, Michael Groß, +49-(0)6152-958246, mgross@mensch-kommunikation.de – Heike Roland, Stefanie Thomas: Essknete – Das Ideenbuch. 32 Seiten, A5, perforierte Vorlagebögen, ISBN 978-3-7724-3691-8, Euro 7,50

Die "HESSEN hat was!"-Wochenschau vom 18. April 2008